Top 8 des adresses gourmandes dans la région Chaleur

1. Kaffeine Espresso Bar

Quoi de mieux que de se réchauffer autour d’une bonne tasse chaude par un matin froid d’automne­ chez Kaffeine Espresso Bar à Bathurst! Ce café invitant est l’endroit parfait pour se retrouver entre amis et découvrir de nouvelles saveurs ou siroter un bon café en profitant de la vue sur la rue Main.

[Kaffeine Espresso Bar]

Kaffeine sert de délicieux cafés de spécialité faits à partir de grains provenant de torréfacteurs artisanaux du Canada atlantique. Profitez de votre passage à l’automne pour tester leur menu saisonnier et offrez-vous aussi quelques pâtisseries, comme des petits gâteaux ou des macarons, préparés par Shannon Doucet de Lekker Bakery! 

2. Auberge d’Anjou-Cocooning Café

Le petit déjeuner est le meilleur repas de la journée et c’est particulièrement vrai si vous le prenez à l’Auberge d’Anjou-Cocooning Café de Petit-Rocher. Là-bas, vous pourrez savourer un délicieux latte accompagné d’un petit déjeuner frais du jour, comme des gaufres ou une omelette. Si vous arrivez tôt à l’heure du midi, ils servent aussi des repas exquis au dîner!

[Auberge d'Anjou - Cocooning Café]

L’atmosphère chaleureuse et conviviale en fait l’endroit idéal pour organiser un brunch d’automne entre amis. Ne partez surtout pas sans vous ramener quelques provisions de pâtisseries faites maison!

3. Boulangerie artisanale R&J

Il n’y a rien de plus réconfortant au monde que du bon pain frais du four. La charmante boulangerie artisanale R & J, située le long de la promenade Waterfront, vous propose des produits tels que du pain frais, des croissants et des pains au chocolat.

[R & J Boulangerie Artisanale]

Diplômés en cuisine et en boulangerie française, les propriétaires préparent des produits de première qualité, et le tout est à ne pas manquer si vous êtes de passage dans la région.

(Crédit photo: Boulangerie R and J Bakery sur Facebook)

Conseil d’ami : Cette boulangerie est un coup de cœur des gens de la région, alors prévoyez d’arriver en début de journée avant que leurs délicieux produits ne disparaissent tous!

4. Big D Drive-In 

Peu importe la saison, vous ne pouvez visiter Bathurst sans avoir essayé l’emblématique Danny Burger, un grand classique de la région Chaleur. Vous pourrez vous en procurer un au Big D Drive-In, dernier restaurant du genre au Nouveau-Brunswick!

[Big D Drive-In]

Ce restaurant familial de mets pour emporter vous réserve une expérience unique et délicieuse. Accompagnez votre Danny Burger d’un lait frappé pour remonter le temps un peu.

5. Fresco

Si vous souhaitez vivre une expérience gastronomique relevée, n’allez pas plus loin que chez Fresco! Situé au centre-ville de Bathurst, ce restaurant raffiné vous propose un menu varié à base d’ingrédients frais de la région.

[Fresco Kitchen]

De plus, cet endroit vous offre le parfait décor pour une sortie romantique réussie!

6. V13 (Pizza13 / Vino)

Vous penchez plutôt pour la pizza et le bon vin? Il faut vous rendre à V13! Cet endroit chic réunit sous un même toit un restaurant à pizza et un bar à vin. C’est le lieu de rencontre parfait pour prendre un verre et un repas savoureux. 

[Vino Wine Bar]

Ils proposent une vaste sélection de pizzas à croûte mince faites sur place et de vins. Les pizzas sont préparées par le chef Antoine, qui a déménagé de France pour venir s’installer à Bathurst et partager sa passion pour la confection de pizzas fraîches au goût authentique. 

[Pizza13]

7. 13 Barrels Brewing

Venez passer une nuit froide d’automne assis confortablement autour du foyer de 13 Barrels Brewing. Ou encore, allez-y pour profiter de la vue magnifique donnant sur le bassin de Bathurst et admirer un beau coucher de soleil. Cette brasserie familiale dispose d’une grande salle de dégustation ouverte aux animaux de compagnie qui vous proposent une variété innovante de nouvelles bières.

[13 Barrels Brewing]

Si vous aimez leurs bières, l’histoire n’a pas à se terminer là! Les produits 13 Barrels se vendent aussi en canettes, ou vous pouvez vous remplir un cruchon pour emporter.

8. Four Rivers Brewing Co. 

À quelques minutes de marche de là, vous trouverez une autre brasserie formidable, la Four Rivers Brewing Co. En plus d’être l’endroit par excellence pour découvrir les saveurs d’ici, cette brasserie est principalement reconnue pour ses bières à la fois uniques et accessibles. Leur salle de dégustation spacieuse donne vue sur leur salle de production, ce qui en fait un incontournable pour les passionnés de bières artisanales.

[Four Rivers Brewing Co.]

Vous n’avez pas pu goûter à toutes leurs bières? Les produits Four Rivers peuvent être achetés en canette et en cruchon pour que vous puissiez toutes les essayer à votre guise!

Conclusion

Parfois, il suffit de goûter à quelque chose de nouveau pour se trouver à mille lieues du quotidien.

Poursuivez votre aventure culinaire dans la région Chaleur en découvrant ces 8 endroits ou en consultant notre liste d'endroits où manger dans la région Chaleur.

Savourez l’instant. Prenez l’temps de tomber en amour.